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Author:黒骨
家族とラーメンのない人生なんて…


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燵家製麺2

燵家製麺








☆店舗情報☆
住 所:群馬県伊勢崎市三室町5322-4 イーストビレッジA号
営業時間:11:30~14:30 18:00~21:00
定 休 日:水曜日



続いて、シェアしたこちらのらーめんなのです。

子どもはらーめんが好きすぎて、青二才のくせして、食べて食べて食べまくるのです。


麺しか食べないのですがorz









しおらーめん【大盛】850円



こちらも、すっきりと余分なものが入っていない美しいビジュアルなのですよ。


らーめんが到着した時点で美味すぎる香りに襲われます☆







黄金色のアブラがキラキラ浮く上品なスープ。
塩分は控えめな様子。ふくよかな鶏の旨味に、こちらも優しく後ろから魚介が鼻腔に残ります。

美味しさが、しっかりと重なって、ものすごく計算されたスープですねー!

しつこさなどなく、どんどん飲めてしまいます。







麺は歯切れよくパツパツの先程と同じもの。優しいスープに合う合う(^^)


自家製は、後半もっちり感も強まり美味さの時間差攻撃☆




2杯をシェアしたので幸せも2倍☆
店内満席で、大変賑わっていました。
後客さんも、小上がりがありますので家族連れも多かったです。



また伺います(^^)


美味しいらーめんありがとうございました♪




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燵家製麺1

燵家製麺








☆店舗情報☆
住 所:群馬県伊勢崎市三室町5322-4 イーストビレッジA号
営業時間:11:30~14:30 18:00~21:00
定 休 日:水曜日




この日は、アピタにて用事がありましたので、家族での訪問なのです。


以前は、旧店舗で鶏白湯を何度かいただいたのですが、新しい店舗での提供は今のところないようです。








光の加減で上手く撮影出来なくてすいません…



しお・しょうゆの2本立てでの構成なのです。


時々、限定メニューも提供していますので、店主さんのブログをチェックしてみましょう(^^)








しょうゆらーめん【大盛】850円
半ライス 100円




すっきりとまとまった、美味さが丼から溢れ出てくる様なビジュアルなのです。


もちろん、子どもや奥さんとのシェアしていただく事に…






アブラが少し多めに浮くスープ。
鶏さんの旨味と、煮干とかの乾物の食材でしょうか、お魚の旨味も強めに感じました。少し濃いめの味付けかもですが、間違いない美味しさがあります。


有名なお醤油を使っている様です。
お店に展示されてました。







自家製の細ストレート麺。
パツパツの麺は食感が良く、少し硬めな印象。子どもがどんどん食べてしまい…

大盛にして良かったのです☆







焼豚は以前も同じ仕様でしたよね。
噛めば噛むほど美味しく、すぐに飲み込んではいけない美味しさです。

ベーコン好きにはたまらないのです。








潔い、王道のプレーンモンブラン

この麺、ごはんとの相性抜群!!

美味すぎて言葉がでませ…




美味しいらーめん、ありがとうございました♪


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